Konkurs wiedzy gastronomicznej dla niesłyszących rozstrzygnięty

W Specjalnym Ośrodku Szkolno-Wychowawczym im. Konrada Mańki w Lublińcu odbył się II Ogólnopolski Konkurs Polsko-Angielskiej Wiedzy Gastronomicznej dla Niesłyszących i Słabosłyszących. W Konkursie wzięło udział dwunastu uczniów z ośrodków szkolno-wychowawczych z: Krakowa, Kutna, Otwocka, Sławna, Warszawy i Lublińca, kształcących się zawodzie kucharz lub technik żywienia i usług gastronomicznych. Konkurs popularyzował wśród młodzieży niesłyszącej i słabosłyszącej tematykę gastronomiczną w języku polskim i angielskim, przebiegał w dwóch etapach. W etapie pisemnym uczestnicy wykonywali różnego rodzaju zadania i polecenia zawarte w konkursowym teście, m.in. tłumaczyli nazwy potraw z języka polskiego na język angielski i odwrotnie, zapisywali w języku polskim i w języku angielskim nazwy środków spożywczych i półproduktów ujętych w „piramidzie zdrowego żywienia”. Etap praktyczny polegał na wykonaniu potrawy, było to jajko faszerowane, według przepisu podanego w języku angielskim.

Pierwsze miejsce w rywalizacji indywidualnej zdobyła Justyna Dyla – uczennica klasy czwartej Technikum Nr 4 w Lublińcu, kształcąca się w zawodzie technik żywienia i usług gastronomicznych. Drugie miejsce wywalczyła Monika Cendrowska z Otwocka, a trzecie Jolanta Korzec z Instytutu Głuchoniemych w Warszawie.

W klasyfikacji zespołowej zwyciężyły uczennice z lublinieckiego Ośrodka w składzie Justyna Dyla i Luiza Mucha, które zostały przygotowane przez Izabelę Szczęsny i Joannę Kulik. Drugie miejsce zajęli uczniowie Instytutu Głuchoniemych w Warszawie – Jolanta Korzec i Oskar Wiśniewski. Na trzecim natomiast uplasowała się drużyna z Otwocka -  Monika Cendrowska i Iga Sikorska.