O gastronomii po angielsku

W Specjalnym Ośrodku Szkolno-Wychowawczym im. Konrada Mańki w Lublińcu odbyła się trzecia edycja Ogólnopolskiego Konkursu Polsko-Angielskiej Wiedzy Gastronomicznej dla Niesłyszących i Słabosłyszących, nad którym patronat honorowy sprawował starosta Joachim Smyła.

W finałowej rywalizacji konkursu, który popularyzował wiedzę gastronomiczną w językach polskim i angielskim wśród młodzieży niesłyszącej i słabosłyszącej, wzięli udział młodzi adepci sztuki kulinarnej kształcący się w zawodzie „technik żywienia i usług gastronomicznych” oraz „kucharz” ze szkół specjalnych ośrodków szkolno-wychowawczych z Bydgoszczy, Krakowa, Otwocka, Warszawy, oraz gospodarza i organizatora konkursu – Lublińca.

Konkurs składał się z dwóch etapów: pierwszy był testem wiedzy z zakresu gastronomii w języku polskim i języku angielskim, a drugi polegał na wykonaniu potrawy konkursowej – jajek po szkocku według przepisu podanego w języku angielskim.

W konkursowej rywalizacji na szczeblu indywidualnym zwyciężyła Monika Cendrowska – uczennica klasy czwartej technikum ze Specjalnego Ośrodka Szkolno-Wychowawczego Nr 2 w Otwocku. Drugie miejsce zdobył Szymon Matusek – uczeń klasy pierwszej technikum ze Specjalnego Ośrodka Szkolno-Wychowawczego im. Konrada Mańki w Lublińcu, a trzecie Kamil Krupa – uczeń klasy trzeciej zasadniczej szkoły zawodowej z Ośrodka Szkolno-Wychowawczego Nr 2 im. gen. Stanisława Maczka w Bydgoszczy. W klasyfikacji zespołowej najlepszą była drużyna z Ośrodka w Bydgoszczy, drugie miejsce zdobyła drużyna ze Specjalnego Ośrodka Szkolno-Wychowawczego w Krakowie, a trzecie z Otwocka. Zwycięzcy otrzymali cenne nagrody i puchary, które wręczył wiceprzewodniczący Rady Powiatu Lublinieckiego Zygmunt Tabor wraz z dyrektorem Ośrodka Markiem Warwasem.